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　■スマトラ・マンデリン（中煎り）

　商品コード：st-005c

　・生産地域：インドネシア　スマトラ島北部アチェ地区
　・産地標高：１４００ｍ～１９００ｍ
　・格付け：Ｇ（グレード）1

　その生産量はインドネシア全体の５％程度と
　いわれ、大変希少価値の高いコーヒーとされて
　います。

　その中から大粒な豆だけを集め、人の手と目で
　何度も選別され、欠点豆を取り除いた良質な
　コーヒー豆は『Ｇ-１(グレードＮｏ.１)』と
　位置づけされ日本に輸出されます。

　他のコーヒー豆には無い、マンデリン独特の
　コクと香りはハマってしまう方も多いはず。　